Bò Lúc Lắc Bowl
Prix: À partir de 9 euros*
Un grand classique vietnamien revisité en bowl. De tendres cubes de bœuf marinés, saisis à feu vif pour révéler une légère caramélisation pleine de saveurs, inspirée du célèbre Bò Lúc Lắc. Ils reposent sur un lit de riz parfumé à la tomate, accompagnés de pickles d’oignons rouges, de crudités fraîches et d’un œuf au plat, pour un équilibre parfait entre gourmandise, fraîcheur et textures. Un bowl riche en caractère, parfumé et énergisant — l’âme de la cuisine vietnamienne dans un format moderne.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Pad Thaï au poulet et crevettes
Prix: À partir de 9 euros*
Un grand classique thaïlandais réinterprété avec équilibre et gourmandise. Nos nouilles de riz sautées au poulet et crevettes mêlant textures fondantes et notes savoureuses. Elles sont associées à des légumes croquants, des herbes fraîches parfumées et une sauce légèrement sucrée-salée qui rappelle les saveurs authentiques du Pad Thaï. Une touche d’arachides toastées vient ajouter du croquant et de la profondeur à chaque bouchée. Un plat complet, riche en goût, léger et plein de caractère.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Namaste Bowl
Prix: À partir de 9 euros*
Un bowl aux saveurs douces et parfumées de l’Inde. Un duo de riz basmati parfumé et de dahl de lentilles corail au lait de coco, mijoté avec des épices douces qui apportent rondeur et chaleur. Le tout est accompagné de samoussas croustillants au poulet coco curry et de courgettes sautées fondantes, pour un équilibre parfait entre gourmandise, douceur et textures. Un bowl réconfortant, coloré et parfumé, comme une invitation au voyage.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Bun Bô Vietnamien et nems au porc
Prix : À partir de 9 euros*
Notre Bun Bô est composé de vermicelles de riz, de bœuf mariné au curcuma et à la citronnelle, accompagné de nems au porc, d’herbes fraîches et de crudités.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Longe de porc marinée et braisée façon BBQ
Prix : À partir de 9 euros*
Le Char Siu, ou porc au barbecue, est l’une des recettes de porc les plus populaires dans la cuisine cantonaise. Notre riz à la cantonaise en quelque sorte, mais véritablement plus savoureux.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Falafels bowl courgettes et menthe
Prix : À partir de 9 euros*
Un bol complet, coloré et terriblement savoureux 🌿 Nos falafels maison à la courgette et à la menthe sont moelleux, parfumés et légèrement croustillants.
*Santé : 9 euros
Fitness : 11 euros
Athlétique : 13 euros
Nems à la viande de porc à la vietnamienne
Prix : 6,00 euros
4 savoureux nems à la viande de porc. Une petite gourmandise pour une entrée ou un apéritif.
Kimchi de chou à la Coréenne
Prix : 6,00 euros
Un chou fermenté à la coréenne, relevé de gingembre, ail et piment, pour une explosion de saveurs intenses et authentiques. Riche en probiotiques, il favorise la digestion et stimule l’immunité.
Gyoza au poulet et au chou
Prix : 6,00 euros
6 raviolis japonais cuits à la vapeur puis légèrement poêlés pour les rendre croustillants. Un doux parfum d’huile de sésame et une sauce teriyaki au wasabi les accompagnent.
Faisselle et figues
Prix : 4,00 euros
Un dessert savoureux, pensé pour la récupération. La faisselle est riche en protéines lentes (caséine) pour soutenir la construction musculaire. Un apport de glucides rapides et de potassium avec la compotée de figues, le tout boosté par des éclats de noisettes.
Tartelette aux pommes
Prix : 4,00 euros
Une tartelette généreuse et fondante, garnie de morceaux de pommes délicatement caramélisés, déposés sur une pâte sablée dorée et croustillante. Les pommes restent tendres et fruitées, avec juste ce qu’il faut de douceur et une légère note de cannelle. Un dessert simple et réconfortant, entre le croquant de la pâte et le fondant des pommes, comme une tarte aux pommes maison en format individuel. 🍏✨ Pommes • pâte sablée • caramel léger • cannelle
Salade de fruits frais
Prix : 4,00 euros
Une salade de fruits fraîche et colorée, préparée chaque jour avec un mélange généreux d’oranges juteuses, d’ananas frais, de pommes croquantes et de kiwi délicatement acidulé. Le tout est relevé par quelques graines de grenade éclatantes et des myrtilles pour une touche douce et fruitée. Servie bien fraîche dans un contenant transparent pour laisser apparaître toutes les couleurs et la fraîcheur naturelle des fruit
